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迎奧運促服務:河北省星級飯店服務技能大賽決賽開賽


來源:河北日報

原標題:迎奧運展風采促服務樹標桿我省星級飯店服務技能大賽決賽開賽本報訊(記者楊明靜)7月7日,2019年河北省星級飯店服務技能大賽決賽在張家口市崇禮區富龍假日酒店拉開帷幕。來自全省11個設區市,定州市

原標題:迎奧運展風采促服務樹標桿

我省星級飯店服務技能大賽決賽開賽

本報訊(記者楊明靜)7月7日,2019年河北省星級飯店服務技能大賽決賽在張家口市崇禮區富龍假日酒店拉開帷幕。來自全省11個設區市,定州市、辛集市、雄安新區,崇禮區的15支代表隊、120名選手展開飯店專業服務技能的角逐。

本次大賽由省文化和旅游廳、省冬奧辦、張家口市政府、省人社廳、省總工會、團省委、省婦聯聯合主辦。大賽以“迎奧運、展風采、促服務、樹標桿”為主題,旨在全面展示我省星級飯店從業人員服務技能,強化從業人員的服務意識、質量意識和標準意識,以大賽促交流,推進張家口賽區飯店服務品質提升,為做好2022年冬奧會住宿保障工作提供有力支撐。

近年來,我省星級飯店產業規模不斷擴大,目前已達428家,從業人員達7萬余人。本次大賽設置前廳服務、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、客房服務4個競賽組別,參賽選手將進行包括理論知識、英語口語和職業操作技能在內的綜合比拼。針對我省星級飯店服務質量短板和薄弱環節,大賽創新引入情景模擬考核環節,在前廳和客房服務環節設置模擬場景,要求選手現場抽題作答。大賽決賽將于7月8日閉幕,屆時將決出4個競賽組別的冠、亞、季軍,并評出2019年河北省星級飯店(前廳服務、中餐服務、西餐服務、客房服務)十佳服務員,團體一、二、三等獎,以及優秀組織獎、突出貢獻獎。

[責任編輯:司思]

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